- Home >
- STYL ŻYCIA >
- Przepisy kulinarne
Świeże truskawki na sos truskawkowy z octem balsamicznym
07 czerwca, 2019
Świeże truskawki już są! to zrobienie sosu nie sprawi kłopotu :)
Składniki:
- około 20 dag truskawek
- łyżka octu balsamicznego
- cebulka szalotka drobno pokrojona
- ząbek czosnku, drobno pokrojony
- łyżeczka miodu ewentualnie sok z cytryny
- szczypta pieprzu
- olej do smażenia
Przygotowanie:
- Na patelni rozgrzać olej (łyżkę lub dwie) i zeszklić cebulę.
- Następnie dorzucić czosnek, chwilę razem przesmażyć, po czym dodać truskawki (te małe przekroić na pół, większe na ćwiartki), wlać ocet oraz miód, wsypać szczyptę pieprzu.
- Całość smażyć ok. 10 min. na niedużym ogniu, co jakiś czas lekko mieszając, aby truskawki zachowały jędrność i kształt. Pod koniec spróbować (uwaga gorący!) i wedle własnego smaku można dodać więcej octu.
- Jeśli okaże się, że za słodki, można też dodać trochę soku z cytryny.
- Taki sos pasuje wg mnie do zielonej sałaty, wędlin, pasztetu, czemu nie?
- Sos można przechowywać w lodówce (w słoiczku) do kilku dni.
.jpg)
Urszula Dziedziela
zaprasza do wspólnego gotowania >>>
KATALOG FIRM W INTERNECIE
Ostatnio Dodane
Elektryk w mieście Nowy Jork Ampol Electrical Contractors, Inc. Polska firma elektryczna w pełni ubezpieczona
Medicare, Rollover IRA, Inwestycje i Ubezpiecznia w NY, NJ, CT, PA, FL, TX, MI, CA, CO, NV, TN, NC po polsku u Natalii Zimnoch
Bilety lotnicze, wysyłka pieniędzy do Polski i podatki na Maspeth. Agencja Doma Travel & Tax Services
Polski agent nieruchomości na Florydzie oferuje domy i mieszkania na sprzedaż. Anna Mierzwiński
Polski adwokat w East Brunswick na sprawy w Polsce i w USA. Matthew Kolasa w New Jersey
Polski sklep w Toms River zaprasza na zakupy. W Gabriela's European Deli polska żywność i polskie domowe obiady
Śniadanie z Mikołajem w Copiague na Long Island
zobacz wszystkie
Sponsorowane
Elektryk w mieście Nowy Jork Ampol Electrical Contractors, Inc. Polska firma elektryczna w pełni ubezpieczona
Medicare, Rollover IRA, Inwestycje i Ubezpiecznia w NY, NJ, CT, PA, FL, TX, MI, CA, CO, NV, TN, NC po polsku u Natalii Zimnoch
Bilety lotnicze, wysyłka pieniędzy do Polski i podatki na Maspeth. Agencja Doma Travel & Tax Services
Polski agent nieruchomości na Florydzie oferuje domy i mieszkania na sprzedaż. Anna Mierzwiński
Polski adwokat w East Brunswick na sprawy w Polsce i w USA. Matthew Kolasa w New Jersey
Polski sklep w Toms River zaprasza na zakupy. W Gabriela's European Deli polska żywność i polskie domowe obiady
Śniadanie z Mikołajem w Copiague na Long Island
zobacz wszystkie
