KONTAKT   I   REKLAMA   I   O NAS   I   NEWSLETTER   I   PRENUMERATA
Niedziela, 22 grudnia, 2024   I   03:28:32 AM EST   I   Bożeny, Drogomira, Zenona
  1. Home
  2. >
  3. STYL ŻYCIA
  4. >
  5. Przepisy kulinarne

Inne naleśniki. Przepis na naleśniki szpinakowe z farszem

Urszula Dziedziela     19 czerwca, 2021

W pierwszej wersji jadłam takie naleśniki na słodko. Z truskawkami i bitą śmietaną. Są wspaniałe. Ale wykończenie tego dania zależy od nas i od tego czym w danej chwili dysponujemy. Smacznego :)

  • 3 łyżki mąki
  • 100 ml. wody ( może być mleko )
  • 1 jajko
  • około 10 dag mrożonego szpinaku ( ja kupiłam taki mrożony w kulkach na wagę )

Składniki na farsz:

  • ja użyłam wędzonki - szynki
  • majonez i musztarda

Przygotowanie:

  1. Z mąki , jajka  , wody i szpinaku zrobiłam mix na naleśniki ( gęstość ciasta podobna do zwykłego ciasta naleśnikowego)
  2. Wcześniej zamrożony szpinak przełożyłam na małą patelnie i mieszając rozmroziłam go, a przez lekkie gotowanie odparowałam nadmiar wody
  3. W takiej rozmrożonej postaci użyłam go do masy naleśnikowej
  4. Usmażyłam 4 średniej wielkości zielone naleśniki ( na patelni teflonowej bez tłuszczu )
  5. Mięso przeznaczone na farsz zmieliłam i doprawiłam według swojego smaku musztardą i majonezem
  6. Przestudzone naleśniki  posmarowałam nadzieniem mięsnym i zawinęłam.

W pierwszej wersji jadłam takie naleśniki na słodko. Z  truskawkami i bitą śmietaną. Są wspaniałe. Ale wykończenie tego dania zależy od nas i od tego czym w danej chwili dysponujemy. Smacznego :)

Smacznego i do zobaczenia za tydzień!

przepisy kulinarne polskie w usa
Urszula Dziedziela
zaprasza do wspólnego gotowania >>>